Retete preparate culinare
- Aluaturi
- Aperitive
- Deserturi
- American donuts
- Banana bread
- Bastonase de ciocolata
- Biscuiti cu nuci si caramel
- Biscuiti cu vin si anason
- Chocolate crinkles
- Clatite
- Clatite japoneze (Dorayaki)
- Eclere vieneze
- Inghetata de ciocolata alba
- Inghetata Mars
- Mucenici dobrogeni
- Orez cu lapte - reteta egipteana
- Papanasi
- Pateuri cu vanilie
- Pricomigdale
- Salam de biscuiti
- Spuma cu dulceata de visine
- Tarta cu fructe
- Turta dulce
- Feluri principale
- Garnituri
- Mic-dejun
- Peste si fructe de mare
- Pizza si paste
- Placinte si foietaj
- Prajituri
- Preparate din pui
- Preparate din vita
- Salate
- Sosuri
- Supe si ciorbe
- Bors de pui
- Ciorba de loboda
- Ciorba de pui a la grec
- Gazpacho
- Supa crema de brocoli
- Supa crema de brocoli si dovlecei
- Supa crema de cartofi
- Supa crema de ciuperci
- Supa crema de dovleac cu Gorgonzola
- Supa crema de dovlecei si morcovi
- Supa crema de linte
- Supa crema de naut
- Supa crema de rosii coapte
- Supa crema de sparanghel
- Supa de pui cu taitei
- Torturi
Etichete
Vremea in Bucuresti
Autentificare
Aboneaza-te la articole noi
Ultimele comentarii
Tiramisu - reteta originala it...
eu stiam k tiramisu se face fara frisca.... :-|
20.02.12 20:28
Autor: alexa
Tort Hello Kitty
super torturi :lol:
14.01.12 11:42
Autor: pavel
Blat de tort
am sa incerc reteta ta astazi am vazut poza cu tor...
22.12.11 10:35
Autor: madalina
Bastonase de ciocolata
Ingrediente
- 300 grame faina
- 200 grame unt
- 100 grame zahar pudra
- 60 grame cicolata
- 1 lingurita praf de copt
- 1 galbenus
- 50 grame nuci macinate
- 1 lingura cacao
- 1 lingura rom
- Esenta vanilie
Pentru decor:
- 1 lingura cacao
- 100 grame ciocolata

Mod de preparare
Untul la temperatura camerei se freaca spuma cu zaharul pudra si vanilia.

Se incorporeaza apoi ciocolata data pe razatoarea fina, nucile macinate, cacaoa, romul, galbenusul si faina amestecata cu praful de copt. Framanatam pana la omogenizare apoi invelim aluatul obtinut in folie de plastic si dam la frigider 30 de minute.

Din aluat se formeaza bastonase cu lungimea de 6-7 cm care se asaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Bastonasele se coc la 180ºC 10-15 minute.

Dupa ce le scoatem din cuptor se lasa sa se raceasca in tava, fiind foarte fragile.

Dupa ce s-au racit se pudreaza cu cacao si se orneaza cu ciocolata topita. Sunt foarte fragede, gustoase si simplu de facut.






