Ingrediente

- 500 grame biscuiti populari
- 450 ml lapte
- 50 grame unt
- 150 grame zahar
- 4-5 linguri cacao
- 400-500 grame rahat
- esenta de rom
- nuca de cocos / ornamente ciocolata

Mod de preparare

Laptele, untul si zaharul se pun la fiert pana se topesc.

Cand laptele fierbe se stinge si se pun 2/3 din cantitatea de rahat taiat cubulete, esentele si nuca de cocos.

Biscuitii se zdrobesc ( e de preferat sa nu ii maruntiti foarte tare, sa ramana si bucati mai mari), se adauga cacaoa si restul de rahat taiat cubulete. Se toarna laptele peste biscuiti si se omogenizeaza bine.

Se ruleaza compozitia cu ajutorul unei folii de plastic sub forma de salam si se da la rece peste noapte.

Se imbraca salamul in nuca de cocos sau alte ornamente si se taie felii. Este delicios si foarte rapid de preparat.